岗位职责:1、主要负责员工餐加工与制作,并处理好厨房各项事务工作;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;岗位要求:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,有工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间:负责员工餐的一日三餐,出餐时间为11:30、17:30、23:30)